Limonlu irmiksiz yalancı cheesecake tarifi nasıl yapılır?

Limon aromasıyla tazeleyip irmik kullanmadan hazırlanan yalancı cheesecake, pratik tarifi ve hafif kıvamıyla sıcak günler için ideal bir lezzet sunuyor.

10 Haziran 2025

Limonlu İrmiksiz Yalancı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?


Limonlu irmiksiz yalancı cheesecake, hafif ve ferahlatıcı tadıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Klasik cheesecake tariflerine göre daha pratik bir yapım aşamasına sahip olan bu tarif, irmik kullanılmadan hazırlanmasıyla da dikkat çekmektedir. Aşağıda, bu lezzetli tatlının tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler


Limonlu irmiksiz yalancı cheesecake için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 200 gram bisküvi (tercihen burçak veya digestif bisküvi)
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 500 gram labne peyniri
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket jelatin (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cheesecake'in hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapım aşamaları:

1. Bisküvi Tabanı Hazırlama: - Bisküvileri bir poşet içerisinde ufalayarak toz haline getirin. - Eritilmiş tereyağını bisküvilerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. - Karışımı, kelepçeli bir kalıbın tabanına eşit şekilde yayın. - Buzdolabında en az 30 dakika bekletin.

2. Cheesecake Harcını Hazırlama: - Labne peynirini, toz şekeri, limon suyu ve rendesi ile vanilini bir kapta iyice çırpın. - Sıvı kremayı ekleyerek karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin. - Eğer jelatin kullanıyorsanız, paket üzerindeki talimatlara göre jelatini hazırlayın ve harca ekleyin.

3. Bütünleşme Süreci: - Hazırladığınız cheesecake harcını soğuyan bisküvi tabanın üzerine dökün. - Üzerini düzleştirerek, buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.

4. Servis: - Cheesecake'iniz dinlendikten sonra, kalıptan çıkararak dilimleyin. - İsteğe bağlı olarak üzerine limon dilimleri veya mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Jelatin Kullanımı: Jelatin kullanmak, cheesecake'in daha katı bir kıvama sahip olmasını sağlar. Eğer jelatin kullanmak istemiyorsanız, bu aşamayı atlayabilirsiniz. Ancak, cheesecake'in daha yumuşak olacağını unutmayın.

- Servis Önerileri: Cheesecake'in yanında limon sosu veya çilek sosu ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, nane yaprakları ile süslemek görsel açıdan da hoş bir sunum sağlar.

- Alternatif Malzemeler: Labne peyniri yerine mascarpone peyniri kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, bisküvi tabanını kakaolu bisküvi ile hazırlayarak çikolatalı bir cheesecake yapma imkanınız da vardır.

Limonlu irmiksiz yalancı cheesecake, hafif yapısı ve ferahlatıcı tadıyla tatlı ihtiyacınızı karşılayacak mükemmel bir alternatiftir. Pratik yapım aşaması ile de misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz etkileyici bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Limon Diyeti Nasıl Yapılır?
Limon Diyeti Nasıl Yapılır?
Nane Limon Nasıl Yapılır?
Nane Limon Nasıl Yapılır?
Limon Yüze Sürülürmü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Limon Yüze Sürülürmü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Limon Suyu Diyeti Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Limon Suyu Diyeti Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Limonun Faydaları Nelerdir?
Limonun Faydaları Nelerdir?