Limon Sirkesi Tarifi ve Malzemeleri

Limon Sirkesi

Limon sirkesi, çok yararlı ve çok yönlü bir sirke türüdür. Bu makalede, limon sirkesinin faydaları ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Limon Sirkesinin Yapılışı İçin Malzemeler

1 kilogram limon
3 litre su
200 gram tuz
1 çay kaşığı tere tohumu
1 çay kaşığı hardal tohumu

Limon Sirkesi Nasıl Yapılır?

Limonlar, kabukları soyularak posalarıyla beraber cam bir kavanoza yerleştirilir. Tüm malzemeler kavanoza eklenir ve ağzı sıkıca kapatılır. Karanlık ve serin bir köşede bir ay boyunca bekletilir. Bu süre boyunca kavanoz zaman zaman çalkalanmalıdır.

Limonlu Sirke ve Zayıflama

Limon sirkesi, zayıflama konusunda da oldukça etkilidir. Sabahları aç karnına içilen limon sirkesi, düzenli olarak kullanıldığında kilo vermeyi kolaylaştırır. Elma sirkesi ile karıştırılarak kullanıldığında ise etkisi daha da artar. Bu karışım, 2-3 ay boyunca kullanıldığında gözle görülür sonuçlar verir.

Limonlu Sirkenin Yararları Nelerdir?

Cildi parlatır ve sivilce ile siyah noktaların azalmasına yardımcı olur
Ağız kokusunu giderir ve boğaz ağrılarını hafifletir
Kalp çarpıntısını dengeler
Boğaz ve akciğer sağlığına katkı sağlar
Vücuda enerji verir
İdrar söktürücüdür ve sindirimi kolaylaştırır
Damar sertliklerini ve tıkanıklıkları önler
Kan dolaşımını hızlandırır ve kanı temizler
Soğuk algınlığı ve öksürük gibi hastalıkları hafifletir
Vücuttaki ağrıları hafifletir ve mikropları öldürür
Baş dönmesi, mide bulantısı, ateş ve tansiyonu düşürür
Diş ve diş etlerini güçlendirir

Uzmanlar, piyasada bulunan bazı sirkelerin sağlık açısından zararlı olabileceğine dikkat çekiyor. Ancak doğal sirkeler, uzun fermantasyon süreçlerinden geçerek tamamen organik hale gelir ve sağlık açısından birçok fayda sağlar.

Örneğin:

Alıç sirkesi: Kalp, damar ve sinir sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir.
Elma sirkesi: Yağ yakıcı özelliği sayesinde zayıflama diyetlerinde kullanılır ve karaciğer yağlanmasını önler.
Enginar sirkesi: Karaciğer hastalıkları ve kolesterol için faydalıdır.
Nar sirkesi: Antioksidan özellikleri ile tansiyon ve kolesterolü düşürür.
Limon sirkesi: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyon hastalıklarına karşı korur.
Böğürtlen sirkesi: Enflamasyon kurutucu özelliği ile şeker hastalığı ve kadın hastalıklarında kullanılır.
Üzüm sirkesi: Turşu yapımında kullanılır ve ayak ağrılarına iyi gelir.
Gilaburu sirkesi: İdrar yolu enfeksiyonlarında etkilidir ve böbrek hastalıklarında önerilir.

Bu şifalı sirkeler, fermantasyon sürecinden geçerek yaklaşık bir yıl boyunca bekletildikten sonra kullanıma hazır hale gelir. Her bir sirkenin kendine özgü sağlık faydaları bulunmaktadır ve doğal sirkeler, sağlıklı bir yaşam için önemli bir yere sahiptir.