Limon çekirdeği, aslında birçok insan tarafından bilinmese de çeşitli faydaları ile dikkat çekmektedir. İnsanlar tarafından pek fazla bilinmeyen bu bitki çekirdeği, insan sağlığı üzerinde tahmin edilemeyecek kadar büyük yararları ile öne çıkmaktadır. Doğru kullanım sonrasında insanlar üzerinde büyük faydalar sağlayan limon çekirdeği, bazı insanlar tarafından sıkça tüketilmektedir. Bilindiği gibi son derece ekşi olan limonun çekirdeği de bir o kadar ekşi bir tat ile karşımıza çıkmaktadır. Oldukça acı olan limon çekirdeğini birçok insan doğrudan tüketemez. Bu nedenle limon çekirdeğini mide bulantısı yaşamadan veya rahatsız olmadan tüketmek isteyenler, bal ile karıştırarak veya pekmez, reçel gibi tatlı yiyeceklerle karıştırarak yiyebilirler. Bu sayede limon çekirdeği içerisinde saklı olan etkilerden faydalanabilirsiniz.

Limon çekirdeğinin tüketilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken bir durum vardır ki bu, çekirdeği ezerek tüketmenin çok daha doğru olacağıdır. Ezilmiş limon çekirdeği, mide içerisinde çok daha rahat bir şekilde sindirilecektir. Ezmeden yediğinizde ise hem sindirimi zorlaşacak hem de faydalarını tam olarak gösteremeyecektir. Bazı söylentilere göre limon çekirdeği bütün olarak tüketildiğinde, apandisit riski olan kişilerde bu riskin artmasına neden olmaktadır. Bu nedenle limon çekirdeğini bütün olarak yutmamaya özen gösterin.

Limon çekirdeğinin faydalarından bahsedecek olursak şu şekilde sıralanabilir:

Limon çekirdeğinin ağız yolu ile kullanmaması gereken grup ise çocuklardır. Limon çekirdeği, yaş olarak küçük insanlarda son derece olumsuzlukların meydana gelmesine neden olabilir. Bu nedenle küçük çocuklardan limon çekirdeğinin her türlüsünü uzak tutun. Limon çekirdeğinin başka bir etkisi ise alkolle birlikte kullanıldığında ortaya çıkmaktadır. Alkolle birlikte kullanıldığında ciddi tehlikelere neden olan limon çekirdeği, bu durumlarda zehirleyici etkiler meydana getirebilir. Bu nedenle alkolden önce veya sonra kullanımı problem olabilir.